有益肝臟的食物
肝臟的功能是運送和儲存養分、解毒。又因肝膽脾胃本是兄弟臟腑，因此腸胃機能的好壞與肝膽是關系密切的。
1、蛋白質：受損的肝臟需要營養，最重要的是蛋白質。可幫助肝細胞再生，也可避免肝功能退化。蛋白質主要可從蛋類、奶類、魚類、肉類、豆類中容易的取得。
2、五谷根莖類：五谷根莖類的食物可幫助提供充足的熱量，以節省蛋白質的消耗。
3、維生素A、B群、C、E：多攝取維生素群，可促進肝的代謝，減輕肝功能不良所引起的疲勞、腸胃差等癥狀。酵母、蔬菜、水果都是很好的養分來源。
4、大蒜：含硫化物，可清除血液及肝臟中的毒素。強化肝臟功能、預防脂肪肝：啤酒酵母(含B群)、紅甜菜、大豆卵磷脂(非基改)是好的選擇。